معیارهای خرید میز و صندلی رستوران

۲۹ تیر ۱۳۹۸ | ۱۲:۱۴
معیارهای خرید میز و صندلی رستوران

اولین چیزی که با وارد شدن به رستوران توجه شما را جذب می کند، میز و صندلی رستورانی است. در انتخاب این وسایل باید دقت زیادی کنید تا بتوانید مشتریان زیادی را جذب کنید. قبل از باز کردن یک رستوران باید ابتدا به خرید میز و صندلی آن فکر کنید، بعد از آن باید چیزهای دیگری همچون مبلمان رستوران،میز چوبی رستورانی، صندلی مبلی رستوران، کاناپه رستورانی، صندلی چوبی، میز رستورانی و… را در نظر بگیرید.

انتخاب تمام این وسایل بستگی به رستورانی دارد که می خواهید باز کنید. شاید در وهله اول فکر کنید خرید این وسایل به راحتی انجام می پذیرد، ولی اینگونه نیست. برای خرید میز و صندلی رستورانی باید به پارامترهایی همچون قیمت، دکوراسیون داخلی رستوران، نمای بیرونی، سبک رستوران، محدودیت فضا و… توجه کنید. در ادامه شما را با چگونگی خرید میز و صندلی رستورانی راهنمایی می کنیم، پس با ما همراه باشید.

انتخاب سبک رستوران

سبک رستوران معمولا جزو مهم ترین مواردی است که باید قبل از هر چیز دیگری به آن توجه کنید. بر اساس دکوراسیون رستوران باید میز و صندلی رستوران را انتخاب کنید. در بعضی اوقات سبک رستوران نسبت به غذایی که عرضه می کند، متفاوت است. این مطلب را می تواند در رستوران های ایتالیایی به وضوح مشاهده کرد. در ایتالیا رستوران هایی که غذاهای سنتی سرو می کنند، از میزهای گرد دورهمی و صندلی های رستورانی راحت استفاده می کنند.

بعد از مشخص کردن دکوراسیون و تم رستوران باید به انتخاب عناصر و المان های داخلی رستوران بپردازید. المان هایی که انتخاب می کنید باید با تم رستوران شما هماهنگ باشد، به طوری که مشتریان دچار سردرگمی نشوند. در این زمینه باید عوامل دیگری همچون سن، مذهب، سطح تحصیلات، درآمد و… مشتریان خود را در نظر بگیرید، سپس دست به طراحی دکوراسیون رستوران بزنید.

انتخاب مبلمان مناسب با منوی رستوران

برخی از رستوران ها خاطراتی را برای ما تداعی می کنند. با یادآوری برخی از آن ها به یاد طعم و عطر یک غذا، لحظات خوش و دلپذیر و حتی تجربیات شخصی می افتیم. در نهایت باید در طراحی داخلی و خارجی رستوران ها دقت کنید. امروزه وجود هر رستوران می تواند داستانی نو در ذهن مخاطبان خود بسازد. یکی از مهم ترین نکاتی که باید به آن توجه کنید، این است که دکور رستوان شما باید با کپ هماهنگ باشد. با این کار می توانید جوی آرام و احساساتی در رستوان خود ایجاد کنید. برای مثال اگر رستوران شما جزو رستوران های دریایی بود باید دکوراسیونی به سبک دریایی بر روی آن اعمال کنید.

استفاده از صندلی رستورانی مناسب با توجه به زمان صرف غذا

در رستوران ها باید از صندلی های مناسب با غذایی که می خواهید سرو کنید استفاده شود. اگر منوی غذای شما شامل غذاهایی است که خوردن آن زمان گیر است باید از صندلی های راحتی استفاده کنید. این نکته برای مشتریان از اهیمت زیادی برخوردار است، زیرا اگر در زمان خوردن غذا راحت باشند، مطمئنا از مشتریان ثابت شما می شوند. در این زمان بهترین انتخاب مبلمان رستورانی است، زیرا به صورت کاملا راحت و نرم طراحی شده اند، و متناسب با ارگونومی بدن می باشد.

در زمان خرید مبلمان رستوران باید به این نکته دقت کنید، که در بعضی اوقات بنا به نیاز مشتریان شما مجبور به حرکت آن ها می شوید. در نهایت باید چیدمان میز و صندلی های رستوران دارای انعطاف پذیری باشد، تا در صورت نیاز بدون هیچ مشکلی بتوان آنها را جا به جا کرد. فضایی که برای استقرار مبلمان انتخاب می کنید باید دارای فضای دلپذیر و آرام باشد، تا مشتریان احساس آرامش کنند.

برنامه ریزی بلندمدت داشته باشید

در انتخاب میز و صندلی باید بهترین سبک را برای خود در نظر بگیرید. در طی سال، اعیاد مختلفی وجود دارد که باید دکوراسیون رستوران شما با آن هماهنگ باشد تا مشتریان هجوم بیاورند. در نهایت باید به صورت بلند مدت فکر کنید تا بتوانید در هر روز از سال مشتریان زیادی جذب کنید. ابتدا باید به فضای رستوران خود دقت کنید سپس نسبت به آن از صندلی های تاشو، صندلی های راحتی و… استفاده کنید. یکی از بهترین انتخاب ها برای میز، میزهای سبک با قابلیت اتصال و بادوام است.

غیر از این نکات باید به موارد دیگری شامل ایجاد مکانی برای پذیرایی مهمان های خاص، خرید میز و صندلی بادوام، استفاده از جزئیات کوچک برای درست کردن تفاوت بی شتر استفاده کنید، تا مشتریان بیشتری را جذب کنید.

برچسب‌ها :

دیدگاه شما

بازگشت
ثبت نام درجهانتاب